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観光・ホスピタリティ

90-99 サービス・生活・国際

コード: W90 (CC.TT.AA.UU)

観光・ホスピタリティは、移動・滞在・体験を通じた価値創造を研究する領域であり、観光地経営、接遇、宿泊・飲食サービス、文化資源の活用、持続可能な観光（サステナブルツーリズム）などを含む。地域振興やインバウンド政策と密接に結びつき、旅行者の体験価値を高めながら地域経済の発展に寄与する実践的な学問である。

TT: 主題一覧 (Teaching Topic)

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00-09 基礎・定義
00観光・ホスピタリティの定義と範囲01観光資源の基礎（自然・文化・産業）02ホスピタリティ概念の基礎（もてなし・顧客満足）03観光需要の基礎（動機・心理）04観光供給の基礎（宿泊・交通・飲食）05観光統計と基本指標（訪問者数・滞在日数）06観光行動と文化交流の基礎07観光と持続可能性の基礎（エコツーリズム）08観光と経済・社会影響の基礎09入門教材・概論書
10-19 理論・分類
10観光学理論（ツーリズム研究）11観光経済学理論（需要・供給・乗数効果）12観光心理学理論（動機づけ・体験価値）13観光社会学理論（交流・文化接触）14観光地理学理論（空間構造・アクセス）15ホスピタリティマネジメント理論16サービスマーケティング理論（4P・顧客関係）17サステナブルツーリズム理論（国連WTO枠組み）18イベント・MICE理論19体験経済・観光イノベーション理論
20-29 歴史・変遷
20古代観光史（宗教巡礼・温泉）21中世観光史（交易・大航海時代）22近代観光史（産業革命・鉄道旅行）23日本観光史（江戸参詣・明治観光政策）24国際観光史（万博・オリンピック）25観光産業化史（旅行会社・ホテルチェーン）26戦後観光発展史（航空旅行・リゾート開発）27バックパッカー文化史28デジタル観光史（オンライン予約・SNS）29COVID-19と観光変容史
30-39 制度・ガバナンス
30観光基本法・観光庁制度（日本）31国際観光機関制度（UNWTO,）32地域観光政策制度（DMO,観光協会）33文化財保護制度と観光活用34ビザ・入国管理制度35ホテル・宿泊業規制制度36航空・交通関連規制制度37持続可能観光認証制度（GSTC等）38観光安全・危機管理制度（災害・感染症）39倫理・責任ある観光規範
40-49 設計・方法論
40観光計画設計（地域資源活用・ゾーニング）41ホテル・宿泊施設設計（空間・サービス）42観光マーケティング設計（ブランド化・SNS活用）43ツアープログラム設計（周遊・体験）44サステナブル観光設計（自然・文化保全）45イベント・MICE設計（展示会・学会）46ホスピタリティ教育プログラム設計47ICT観光設計（オンライン予約・VR観光）48危機管理・観光リスク設計49教育カリキュラム設計（観光・ホスピタリティ）
50-59 実務・運用
50旅行会社実務（企画・販売・手配）51ホテル運営実務（フロント・客室・料飲）52レストラン・飲食サービス実務53ツアーガイド・通訳案内実務54イベント運営実務（MICE・祭り）55地域観光協会・DMO実務56航空・交通観光サービス実務57観光安全管理実務（災害・感染症対応）58ICT観光実務（OTA・予約システム）59教育・研修実務（接遇・ホスピタリティ）
60-69 事例・応用
60日本観光事例（京都・富士山・温泉）61欧州観光事例（パリ・ローマ・アルプス）62北米観光事例（NY・国立公園）63アジア観光事例（中国万里の長城・韓国ソウル）64南米観光事例（マチュピチュ・リオ）65アフリカ観光事例（サファリ・ピラミッド）66MICE事例（シンガポール・ラスベガス）67持続可能観光事例（エコツーリズム地域）68災害後観光再生事例（東日本大震災・ハリケーン）69デジタル観光事例（オンラインツアー）
70-79 データ・評価
70国際観光統計データ（UNWTO,）71日本訪日観光客データ（インバウンド）72国内旅行動向データ73宿泊稼働率データ74観光収入・経済効果データ75雇用・産業規模データ76観光満足度調査データ77サステナブル観光評価データ78国際比較データ（世界観光競争力指数）79教育普及データ（観光学部数・研修生数）
80-89 教育・普及
80観光学部教育（大学）81大学院観光学研究教育82専門学校・職業教育（ホテル・旅行学科）83観光ガイド・通訳教育84ホスピタリティ教育（接遇・サービス）85国際教育プログラム（UNWTOアカデミー）86eラーニング・MOOC（観光・ホスピタリティ）87学生ツーリズムプログラム（研修旅行）88観光博物館・展示活動89生涯教育としての観光学習
90-99 未来・退避
90スマートツーリズムの未来（AI・IoT観光）91メタバース観光の未来（VR・AR体験）92宇宙観光の未来（民間宇宙旅行）93グリーンツーリズム・地域循環観光の未来94感性観光（ウェルビーイング重視）の未来95パンデミック後の観光再構築の未来96グローバル観光ガバナンスの未来97廃れた観光形態（過剰マスツーリズム）98実験的観光（ナイトツーリズム・バーチャルMICE）99退避：未分類・古典的観光知識